Как кукурузу подготавливают к попкорну?







+7 +/-

То есть как из этого сделать вот это?

Просто засушить пробовала, усыхает и сморщивается что только на выброс. Может как-то специально высушивать надо? Хочется прямо купить початок разбить на зерна и сделать самой попкорн). Ради интереса.

Профиль пользователя Carriers Спросил: Carriers  (рейтинг 9649) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Для попкорна используют специальные сорта кукурузы.

Ответил на вопрос: Contype  
1 +/-

Мы на своём огороде выращиваем кукурузу для попкорна. Эта кукуруза должна окончательно созреть на кусте. Для приготовления её готовить никак не нужно. Просто отделить зёрна от початка, просушить хорошенько для хранения. Потом на сковороду, пару капель растительного масла, крышкой накрыть и ждать пока все зёрна постреляют :)))

И в супермаркерах на развес продаётся такая кукуруза. Покупаете - и на сковороду! :)))

Ответил на вопрос: Gringos  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как хранить кукурузный сироп?
Ответ: После того как вы приготовили кукурузный сироп его нужно разлить в закрытые стеклянные тары. После того как он остыл его можно смело отправлять в холодильник. ... Читать далее...
Автор вопроса: Flayers, в категории | |
Спросил Flayers
1 Отв.
Как отличить сахарную кукурузу от кормовой при покупке?
Ответ: Сахарная кукуруза белого цвета с крупными зернами, быстро варится . Кормовая-желтая. Конечно кормовую тоже пригодная для пищи, но варить ее надо 3часа и больше ... Читать далее...
Автор вопроса: Rossite, в категории | | |
Спросил Rossite
1 Отв.
Как испечь овсяно-кукурузный хлеб?
Ответ: Для приготовления этого блюда потребуются триста грамм пшеничной муки, полторы маленьких ложечки быстродействующих дрожжей, шестьдесят грамм кукурузной муки, две больших ложки подсолнечного масла, во ... Читать далее...
Автор вопроса: Flet, в категории | | |
Спросил Flet
1 Отв.
Сколько золота в кукурузе?
Ответ: Жа действительно в кукурузе есть золото. Но проблема в том, что добыча этого золота может не окупиться. И тем не менее , если высушить кукурузу и сжечь, ... Читать далее...
Автор вопроса: Tasteless, в категории | |
Спросил Tasteless
3 Отв.
Как консервировать кукурузу на зиму без уксуса? Сколько брать соли, сахара?
Ответ: Можно консервировать кукурузу без уксуса, если она молоденькая. Мама всегда так делаем. Берет молодые початки или зерна. К ним делает маринад, хотя его ... Читать далее...
Автор вопроса: Sensates, в категории | |
Спросил Sensates
3 Отв.
Как сварить кукурузу, чтобы она не чернела?
Ответ: Даже не знаю, от чего у вас она может чернеть, ну если только вы не покрываете ее полностью водой, а после не накрываете крышкой, да еще старую покупаете. ... Читать далее...
Автор вопроса: Wonderberry, в категории
Спросил Wonderberry
2 Отв.
Как называется небольшая рыбка в озерах Сибири, которую ловят на кукурузу?
Ответ: Я, признаться, не рыбак совсем, и на озёрах Сибири не бывал никогда, но недолгие поиски ответа в Интернете навели меня на базу вопросов-ответов якобы из ... Читать далее...
Автор вопроса: Sluyter, в категории | | | | |
Спросил Sluyter
1 Отв.
Сколько дней растёт кукуруза до полного созревания?
Ответ: Кукуруза переселенец из Америки , к тому же из южной. Это однолетнее растение, в Америке до настоящего времени кукуруза растет и в дикой природе. Многие ... Читать далее...
Автор вопроса: Ovila, в категории | | | |