Ботва многих овощей по содержанию витаминов и микроэлементов превосходит корнеплоды,какое применение она нашла в народной медицине? Как воздействует применение ботвы в питании на организм?
Ботва редиса, действительно, имеет великолепный набор в своем составе из витаминов (С, группы В, фолиевой кислоты) и минералов (йод, калий, магний, железо, кальций и другие). Еще в состав ботвы редиса входят полезные вещества рафапин и пектин. И доказано, что корнеплоды уступают своей ботве по их содержанию.
**
Благодаря таким компонентам, с помощью ботвы человек не только восполняет баланс витаминов и микроэлементов, но лечится. Да-да!
Ботва редиса прекрасно помогает при высоком артериальном давлении, при запорах, как антимикробное и антисклеротическое средство, выводит холестерин, стимулирует работу сердца и почек и так далее.
Употреблять молодую ботву редиса можно в свежем виде, как угодно - без всяких добавок или в салатах. Незаменима ботва при диетическом питании, чтобы сбросить избыточный вес.
Но самая большая ценность, как оказалось, ботвы редиса в том, что она помогает избавиться от грибковых заболеваний стоп. Для этого ботву высушивают и затем растирают в порошок. И этим порошком присыпают пораженные грибком места стоп. Делают это до тех пор, пока кожа не оздоровится.
Добавить комментарий