Как испечь пирожки с вишней из песочного теста?

Приготовим песочное тесто. Для этого понадобится:яйца - 2 шт., мука - 2 стакана, маргарин - 250 грамм, сахарная пудра - 1 стакан, сода- 0,5 ч.ложки, соль-0,5 ч.ложки, цедра лимона, сок лимона - 0,5 ч. ложки. Процесс приготовления: необходимо размягчить маргарин и разтереть с сахарной пудрой до однородной массы. Добавить яйца и продолжать растирать, добавить гашенную соком лимона соду, цедру лимона и соль. Всыпать муку и быстро замесить тесто, положить в полиэтиленовом пакете на 30 минут в холодильник. Начинка: замороженные вишни немного присыпать сахаром. Тесто раскатать и вырезать кружочки, в которые разложить начинку. Выпекать 40 минут при 180 градусах.