Как испечь кукурузное печенье?

Для приготовления печенья нам нужно : 200 грамм пшеничной муки, 150 грамм кукурузной муки, 250 грамм сливочного масла, 300 грамм сахара, 1 яйцо, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1,5 ч. ложки соли.

Размягчённое сливочное масло взбиваем вместе с сахаром около 2 минут. Добавляем яйцо и взбиваем до воздушного состояния. Далее добавляем пшеничную и кукурузную муку, соль и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

Противень застилаем бумагой для выпечки. На неё выдавливаем из кондитерского мешка печенье. Между ними обязательно оставляем расстояние. После этого помещаем противень в холодильник на 1 час.

Затем помещаем противень в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем печенье 20 минут.

Как только печенье остынет, его можно подавать на стол.