Сохранить лук-севок бывает непросто.
Лук-севок производители лука хранят обычно холодным способом при температуре от 0 до +3 градусов. Причем температуру надо строго контролировать. При такой температуре лук севок надежно засыпает, и все процессы жизнедеятельности сильно замедляются - настолько, что к весне лук севок практически не теряет своей исходной массы. А вот при температуре от +3 до +17 градусов Цельсия в луковичках севка происходят процессы закладывания цветочных почек. Поэтому лук-севок, хранившийся в таких температурных условиях, летом неизбежно «уходит в стрелку». Севок ни в коем случае нельзя класть в холодильник или в другое прохладное место. Даже изначально хорошо выросший, качественный севок в таких температурных условиях низбежно пройдет яровизацию и в следующем году застрелкуется, не дав достойного урожая.
Поэтому лучше хранить лук-севок при комнатной температуре, например, хранить его на кухне или на шкафу, в картонной коробке. Предварительно севок следует внимательно перебрать, удалив поврежденные луковицы.
Я как-то попробовала вырастить свой севок. Осенью собрала, хорошо высушила в тени и запихнула все в старые колготки. Повесила на кухню между стеной и навесным шкафчиком. Ближе к весне некоторые луковички уже проснулись, появились зеленые перья. Успешно посадила и лук вырос такой же, как и из покупного севка. Из этого я сделала вывод - сейчас не война, проще купить, чем канителиться и ухаживать за дополнительной грядкой, потому что результат получается один и тот же.
А покупной севок я храню в холодильнике, в пакете с дырочками, в ящике для овощей, потому что покупаю его рано, в феврале-марте(дешевле выходит, да и выбор больше). Поэтому хранить свой выращенный можно, наверное и так, нет же разницы кто и где его вырастил.
Добавить комментарий