Перцы ,приготовленные по такому рецепту рекомендовано включать в диету после перенесенных заболеваний и операций ? Что это за рецепт ?
Как готовится болгарский перец в медовой заливке?
+3 +/-
Ответов: 1
1 +/-
Лучший ответ
5 кг. болгарского перца
чеснок(на каждую банку по 2 зубчика)
Для заливки
500 мил.6%уксуса
2 стакана растительного масла
1 стакан мёда
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка молотой корицы
8 шт. гвоздики
5 горошин душистого перца
10 горошин чёрного перца
10 шт. лаврового листа
Подготовить банки. На дно ложем чеснок. Перец разрезаем на 4 части. Готовим заливку:смешать все ингредиенты для маринада, ставим на огонь. Как мёд растворится ,прокипятить 4 минуты. В горячий маринад добавить перец и проварить 5 минут. Не убирая с огня, вынимаем перец и раскладываем по банкам. Заливаем этим -же маринадом, прикрываем банки крышками и стерилизуем 15 минут. Закатать.
Похожие вопросы
Как правильно заморозить урожай болгарского перца?
Ответ: У меня всегда в морозильнике хранится запас болгарского перца в зимний сезон. Во-первых, мою, очищаю от семян и режу нa квадратики такого размера, какой мне обычно нужен при готовке, кладу в пакетики ... Читать далее...
Острый перец в растительном масле на зиму без уксуса: какой рецепт?
Ответ: Для приготовления этого блюда будут нужны мелкие стручки острого перца, оливковое масло, орегано, базилик, розмарин, майоран, чеснок. Острые перцы промоем в воде и просушим. Положим острые перцы в пр ... Читать далее...
Какой перец лучше: красный, белый или зеленый?
Ответ: Мне больше нравится белый перец, так как в нём нет кислого привкуса, который присутствует в красном, жёлтом и зелёном перцах. А зрительно белый выглядит ... Читать далее...
После чего нельзя сажать перец?
Ответ: Перец относится к пасленовым, как и баклажаны, томаты, картофель. У них общее не только семей, но и болезни и вредители. Поэтому нельзя высаживать перец ... Читать далее...
Как быстро избавиться от жжения острого перца во рту?
Ответ: Нужно быстро что-нибудь выпить с содержанием жира или заесть супом, сваренном на бульоне. В перце содержится жирорастворимое вещество - капсацин. Так ... Читать далее...
Как быстро замариновать перец?
Ответ: У меня есть очень простой и быстрый рецепт, совершенно не трудоемкий, с ним просто справится даже не умеющий делать зимние заготовки.
Для этого перец ... Читать далее...
Как поливать перец в открытом грунте? Как часто поливать перец?
Ответ: Стоит отметить, что перец имеет довольно хрупкий стебель, поэтому большая струя воды может согнуть или сломать его, если попадет на верхнюю часть растения. ... Читать далее...
Можно ли подкармливать перец коровяком? как подкормить перец коровяком?
Ответ: Коровяк (лепешки коровы ) Самое лучшее удобрение для огорода . Если взять свежую лепешку , разболтать в ведре воды и опрыскать (веником) помидоры , огурцы ... Читать далее...
Добавить комментарий