Приготовить такой маринад для рыбы проще простого. В какой-нибудь посудине соединим две больших ложки сметаны, одну большую ложку натёртого корня имбиря, две дольки раздавленного чеснокодавилкой чеснока, одну большую ложку оливкового масла, половину маленькой ложечки перца чили, половину маленькой ложечки семян тмина и две больших ложки соевого соуса. Всё это хозяйство хорошенько перемешаем и собственно сметанно-соевый маринад готов. Удачи!
Добавить комментарий