Как есть бешбармак?







+7 +/-
Профиль пользователя Business Спросил: Business   (рейтинг 1722) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Не знаю, может быть в каком-нибудь ауле и кушают бешбармак руками, но живя практически всю жизнь в Алма-Ате , я ни разу не видела ни среди казахов, ни среди русских, чтобы беш кушали руками. Мясо, казы и сочни кушают вилкой, а вот сорпа подается отдельно в пиале и выпивается из неё.

Ответил на вопрос: Spean  
2 +/-

Традиционно в восточной (среднеазиатской, татарской) кухнях принято есть бешбармак руками. Одновременно с этим выпивается жидкое содержимое тарелки. Здесь можно прочитать о башкирских обычаях при съедении бешбармака.

Ответил на вопрос: Moyle 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как приготовить бешбармак с апельсинами? Рецепт?
Ответ: Не уверен, что бешбармак с апельсинами будет вкусным, но посоветую вам следующее. Возьмите и приготовить сначала бешбармак, а затем, уже в готовое блюдо, ... Читать далее...
Автор вопроса: Mckie, в категории | | |
Спросил Mckie
1 Отв.
Чем отличаются башкирский и казахский варианты приготовления бишбармака?
Ответ: Классический национальный казахский вариант почти такой же, как и башкирский (татарский и т.д.). Отличие только в том, что башкирский вариант предусматривает ... Читать далее...
Автор вопроса: Scullion, в категории | | | | |
Спросил Scullion
2 Отв.
Как есть бешбармак?
Ответ: Не знаю, может быть в каком-нибудь ауле и кушают бешбармак руками, но живя практически всю жизнь в Алма-Ате , я ни разу не видела ни среди казахов, ни ... Читать далее...
Автор вопроса: Business, в категории
Спросил Business
1 Отв.
Как приготовить суп «Младший брат бешбармака»?
Ответ: По видимому этот суп Младший брат бешбармака очень похож на САЛМУ! Варится хороший кусок мяса (баранины или конины). В полученный жирный бульон добавляют ... Читать далее...
Автор вопроса: Jihad, в категории | |
Спросил Jihad
3 Отв.
Традиционное блюда в Казахстане?
Ответ: Напишу названия по-казахски. 1) Бесбарма?. Блюдо №1 в казахской кухне. Без него не обходится ни одно празднество. 2) ?уырда?. Мясо и субпродукты только ... Читать далее...
Автор вопроса: Loyal, в категории | | |