Как долго можно хранить готовый шашлык без холодильника?

Когда мы делаем шашлыки на даче и их оказывается много, то сделанные в обед, они спокойно лежат до вечера, сохраняя свой вкус и вид, то есть 3-4 часа.

Весь вечер их еще доедаем.

Конечно, они пролежали бы и 10 часов, но думаю не стоит их держать так долго. Они начнут присыхать.

Шашлыки - излюбленная и вкуснейшая на природе, пикнике или даче. На природе, на открытом воздухе хранить лучше в ьени, прикрыв от пыли и ветра, чтобы избежать загрязнения и заветривания. Если стоит жара, то лучше к вечеру все съесть и не хранить дольше. Если вы хранили в прохладе и не было зноя, то придя домой, поместите в холодильник, на следующий день разогреть и съесть можно будет.

Шашлык нужно не хранить, а сразу кушать!

Без холодильника шашлык может пролежать максимум часов 10-12, и то зависит от того где он будет лежать, если на улице и в жару, то лежать ему не долго, если в квартире, где более прохладнее, может еще и продержится! Но он может заветрится и т. д. В любом случае если сразу не съел, потом вкус будет уже не тот!

Вне холодильника шашлык может хранится 12 часов. Но если вы сготовили его в послеобеденное время и ночью он лежал в прохладе, то на следующий день до обеда его надо съесть. Иначе с наступлением жары, мясо начнёт пропадать и за какой-то час, у него может появиться неприятный запах.