В готовый фарш для сосисок добавляют заранее измельченный сыр, перемешивают все в специальных машинах, чтобы равномерно распределить все ингредиенты. Не думаю, что это можно назвать какой-то особой технологией, в сосиски сыр шприцами никто не загоняет)
Добавить комментарий