Чтобы огурцы при консервировании не взрывались и хрустели, нужно на 3-литровую банку при заготовке перед закруткой добавить одну рюмку водки. Это даст вашим огурцам пикантный вкус, приятный хруст и гарантию того, что не взорвутся.
Можно взять обычный целофановый пакет, нарезать крупными кружочками свежие огурцы, крупную соль на глаз, перец горошком, укроп крупно, пакет завязать, хорошо встряхнуть и в холодильник, на следующий день готово! Огурчики получаются обалденные.
Добавить комментарий