Как делают палочки для суши?







+8 +/-
Профиль пользователя Factual Спросил: Factual  (рейтинг 20081) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-
Лучший ответ

Как делаются качественные палочки, из бамбука, уже написали. А вот те палочки, которые распространены у нас делают так - берут бревно, как правило срубленное в нашей же тайге, размачивают его немного, затем запихивают в специальный станок, который разматывает бревно в ленту, затем эту ленту ещё раз быстро отпаривают, разрезают на палочки, сушат палочки, подшлифовывают, промывают и упаковывают. Вуаля - экзотический столовый прибор готов. Ну затем если хотят сделать палочки подороже, то шлифуют их получше и красят, могут даже резьбу какую-нибудь добавить.

Ответил на вопрос: Papago  
+/-

Обрабатывают бамбук на специальном станке, предназначенном именно для изготовления палочек. Причём станок выдаёт сразу слипшиеся палочки, которые мы сами разлепляем. Видимо, особенность волокна бамбука в том, что палочки всё равно получаются гладкими с обеих сторон.

Ответил на вопрос: Faggots  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
3 Отв.
Сможет ли Китай поглотить весь мир? Или будет несколько Мегагосударств?
Ответ: Китай будет все поглощать, однако рано или поздно лопнет. Ей не дадут разрастись, начнется битва титанов, в результате которой, карта мира в последующие ... Читать далее...
Автор вопроса: Chittim, в категории |
Спросил Chittim
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
1 Отв.
Путин: Курилы принадлежат России. Будет ли компромисс с Японией?
Ответ: Путин очень аккуратно выразился, что в переводе на простой русский язык означает "Шиш Вам япошки, а не Куриллы, если у вас много денег то можете их вложить в наши курильские проекты, а обсуждать прин ... Читать далее...
Автор вопроса: Rieping, в категории | | | | |