Как чистить креветки?







+4 +/-
Профиль пользователя Chronically Спросил: Chronically  (рейтинг 12841) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

2 +/-
Лучший ответ

Возьмите эту самую креветку. Оторвите ей голову (при необходимости и хвост), поверните креветку к себе лапками, и держите ее одной рукой. Второй отделите хитиновые пластины от мяса. Вот и весь секрет. Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: YUKI 
1 +/-

Ничего сложного в этом деле нет. После того как вы сварили креветок и полили их лимоном - самое время их есть. Возьмите креветку и первым делом оторвите ей её усатую голову. Затем потяните за хвостик и вытащите его. Если на креветке остались остатки икры - то почистите и её. Ну а дальше кушайте. Можно кушать просто так, можно с лимоном, а можно попробовать сделать какую нибудь закуску.

Ответил на вопрос: Colston   
0 +/-

Креветки, как и морских медведок чистить очень просто. В магазине они , как правило, продаются уже отваренные и замороженные. Дома креветки размораживаем, отрываем голову, переворачиваем лапками вверх и по направлению к хвосту снимаем верхний хитиновый панцирь. Розово - белую мякоть употребляем в пищу, можно готовить вкусные салаты или приготовить рис с креветками.

Ответил на вопрос: Skeleta 
0 +/-

Чтобы почитить креветки, я их сначала отвариваю в соленой воде. Затем отрываю головную часть креветки, затем отрываю хвост, а потом очищаю туловище. А вообще с недавнего времени покупаю очищенные креветки. По цене получается тоже самое.

Ответил на вопрос: Monoamine  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Почему креветки не солёные хоть и варились в солёной воде?
Ответ: Потому что креветки ватятся в панцере, а через панцырь соль не попадает. ... Читать далее...
Автор вопроса: Incorre, в категории | | | |
Спросил Incorre
1 Отв.
Роллы Эби Маки с креветкой. Как приготовить дома? Рецепт?
Ответ: Эби маки это роллыы с добавлением креветкок. Делаются по одной и той же технологии, кроме креветок в начинку добавляют сливочный сыр Буко или Филадельфию, ... Читать далее...
Автор вопроса: DARRIN, в категории | | | | |
Спросил DARRIN
1 Отв.
Что за блюдо Эби Суси? Как приготовить Эби Суси дома?
Ответ: Эби суси это не что иное, как суси с креветками. Креветка может быть уложена на нигири целиком на брусочек риса или нарезанная кусочками (и смешанная с ... Читать далее...
Автор вопроса: Oolly, в категории | | | |
Спросил Oolly
1 Отв.
Пицца с красной рыбой и креветками. Как приготовить?
Ответ: Тесто я делаю по следующему рецепту: Мука 400 гр, Оливковое масло 1,5 ст. л. Соль 1 щепотка Теплая чистая вода 1 стакан (300 мл) Сухие дрожжи 10 гр Сахар ... Читать далее...
Автор вопроса: Recondite, в категории | | |
Спросил Recondite
2 Отв.
Можно ли есть креветки, если «сидишь» на диете?
Ответ: Ну, как правило, диеты ограничивают употребление в пищу простых углеводов и жиров. Креветка же, равно как и другие морепродукты (гребешок, мидия, кальмар) ... Читать далее...
Автор вопроса: Sparrow, в категории | | | | |
Спросил Sparrow
2 Отв.
Можно ли давать грызунам креветки (см.)?
Ответ: Грызунам можно давать только сырые креветки, и то крайне мало, и редко, из-за большого содержания соли. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Автор вопроса: Homegrown, в категории | | |
Спросил Homegrown
1 Отв.
Как приготовить закуску «Креветки на ананасовом подносике»?
Ответ: Эту вкуснейшую, очень легкую и быструю в исполнении закуску, стоит приготовить - она непременно украсит ваш праздничный стол! Возьмите 70 г любого сыра, ... Читать далее...
Автор вопроса: Ealways, в категории | | | | |
Спросил Ealways
2 Отв.
С чем в кулинарии сочетаются креветки?
Ответ: Креветки имеют очень нежный вкус и его можно испортить очень резкими приправами или такими же продуктами. Креветки нужно просто посолить, слегка поперчить, ... Читать далее...
Автор вопроса: Androclus, в категории | | |