Ягода сама подскажет). Во многом это зависит от погодных условий региона.
В нашем регионе, на Полесье, я предпочитаю собирать клубнику через день. В таком случае практически нету перезрелых ягод, и собранный объём достаточный для того, чтобы возиться с заготовками: с одного сбора разделяю ягоду на мелкую и крупную. Мелкая на варенье, ягодки лучше форму держат, крупная на перетирку и заморозку, ну а самая красивая и аппетитная на еду в свежем виде.
При хорошей солнечной погоде клубнику можно собирать каждый день, если кустов много или через день-два, если кустов немного. Ориентируйтесь по степени зрелости клубники. Клубника, красная с одного бочка покраснеет всея к вечеру следующего дня и будет спелой на следующее утро.
Добавить комментарий