Как быстро нашинковать капусту?

Для того, чтобы быстро нашинковать капусту разной толщины (а также нарезать различными способами любые овощи и фрукты), достаточно иметь в домашнем хозяйстве специальное приспособление, а именно: тёрку-овощерезку (лучше фирмы Borner, Германия - рекомендую именно эту, потому что у самой такая тёрка служит верой и правдой уже более двадцати лет). При помощи этой тёрки-овощерезки капуста шинкуется в считанные минуты. А самое главное, что рука нисколько не устаёт.