Очень просто всегда дегазирую (не люблю сильногазированные напитки, к тому же они ужасно вредны для желудка, если кто не знает).
Сначала открываю крышку и выпускаю из бутылки немного газа.
Потом закручиваю крышку плотно - и трясу, сильно трясу бутылку.
Приоткрываю осторожно (чтоб не выплеснулась) крышку, выпускаю, открываю полностью.
Закрываю, снова сильно трясу.
И т.д.
Через пару минут таких действий газа становится значительно меньше в бутылке.
Но если налить в стакан и быстро перемешивать соломинкой, палочкой для суши или просто чайной ложечкой - это, думаю, будет наиболее эффективно и быстро.
Тем более, если бутылка минералки не пластиковая, а стеклянная - тогда только так.
Не пальцем же её затыкать, чтобы потрясти.
Для того, чтобы уменьшить количество ЛЮБОГО газа, растворённого в воде, можно просто подогреть эту воду. Для уменьшения количества именно углекислого газа (тем более в минеральной воде) можно налить воду в стакан, насыпать немного стиральной соды (она же кальцинированная, она же карбонат натрия, Na2CO3). Она прореагирует с избытком углекислого газа и свяжет его в гидрокарбонат.
Na2CO3 + H2O + CO2 -----> 2 NaHCO3.
Если трясти бутылку, постепенно выпуская углекислый газ, то это долго. Быстрее можно убрать газ из воды, если налить в стакан и быстро размешивать. Нагреть тоже можно. Соду кальцинированную добавлять не советую, она для еды не пригодна.
Чтобы из воды быстрее вышли газы, перелейте её из бутылки в банку, оставьте открытой, почаще размешивайте воду.
Газы вредны для желудка и печени, поэтому лучше, конечно, выпустить их из воды.
В первую очередь для дегазации воды необходимо открыть бутылку и начать выпускать газы. Но если нужно быстрее, то стоит приготовить другую чистую емкость и перелить туда. так и переливать из одной бутылки в другую емкость и обратно. Заодно ее потряхивать, помешивать. лучше все сразу, чтоб ушли пузырьки и больше не вернулись.
У меня друг всегда покупал Кока-Колу и перед тем, как пить ее, убирал газ. Друга я так и не понял, но как убирать газ из газировки запомнил хорошо:
Просто потрясти бутылку, выпустите газы. И таких подходов несколько раз. Вот и все, вода с малым количеством газов.
Перелейте напиток в высокий стакан и взбейте миксером. Пара минут-и готово!
Добавить комментарий