Как без выпекания сделать творожную Пасху?







+4 +/-

Как без выпекания сделать творожную Пасху?

Профиль пользователя Platyrrhine Спросил: Platyrrhine   (рейтинг 878) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

А творожную Пасху не пекут.

В прошлом году я делала так. Творог 3 дня держала в марле ( естественно меняя), что бы из творога вышла лишняя жидкость. Потом творог протирается через сито, добавляется сливочное масло, изюм, цукаты(или мармелад), сахарный песок. Творог укладывается в форму и ставится в холодильник под гнет.

Моя прошлогодняя Пасха.

Ответил на вопрос: Thort  
0 +/-

Берем 0,5 кг. творога, 200 гр. сливочного масла, 300 гр. сахара, 2 вареных куриных желтка, 1 сырое яйцо, изюм (по желанию).

Перекручиваем через мясорубку творог, масло и желтки, пересыпая слои сахаром. Затем добавляем сырое яйцо и изюм. Все хорошо перемешиваем. Выкрадываем в форму с марлей. Ставим в холодильник под гнет минимум на сутки. Достаем, переворачиваем, используем посыпки. Вкусная творожная пасха готова!

Ответил на вопрос: Alquier 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Можно ли в выпечке заменять творог творожной массой в целях экономии?
Ответ: Конечно можно. Я творожную массу добовляю в творожное тесто для пончиков. Так-же в начинку для рогаликов и тертого пирога, а вот в кекс и начинку для пирожков масса не очень подходит слишком жидкая ... Читать далее...
Автор вопроса: Deride, в категории | | | | |
Спросил Deride
2 Отв.
Пасха или Троица отмечается первой в 2018 году?
Ответ: Всегда первой отмечается Пасха, а через 50 дней отмечается День Святой Троицы или Пятидесятница. ... Читать далее...
Автор вопроса: Coppell, в категории | | |
Спросил Coppell
1 Отв.
Пасхальную, весеннюю подарочную коробку для сюрпризов, сластей как сделать?
Ответ: Мы на прошлую Пасху с дочкой делали коробочку из лотков для яиц и в нее яйца киндер обвязали лентой и подарили. Красиво и не обычно. ... Читать далее...
Автор вопроса: Phoebes, в категории | | |
Спросил Phoebes
3 Отв.
Куда служители церкви девают продукты?
Ответ: Господи, какие приюты. Вы посмотрите на их комплекцию. Мне кажется, им даже не хватает этих продуктов. Давненько не встречала худого попа или попадьи. ... Читать далее...
Автор вопроса: Onorato, в категории | |
Спросил Onorato
5 Отв.
Какой лучше творожок давать ребёнку 6 мес.?
Ответ: Лучше всего самодельный. Я кипятила молоко, затем (в теплое) добавляла кусочек ржаного хлеба и ждала когда закиснет. Если на следующий ничего не происходило, ... Читать далее...
Автор вопроса: Stringy, в категории |
Спросил Stringy
2 Отв.
Как приготовить сырники с молочным соусом как в детском саду?
Ответ: Способ приготовления сырников для детей: свежий творог (500г) протереть через сито, положить в миску, добавить пшеничную муку пол стакана, яйцо (1 шт), сахар- ... Читать далее...
Автор вопроса: Duburcq, в категории | | | |
Спросил Duburcq
1 Отв.
Как делают зерненый творог, что он такой округлой формы?
Ответ: При приготовлении зерненого творога, согласно технологии, добавляют фермент сычужный и кальций хлорид, именно благодаря им и образуется не слишком резиновое, но и не разваливающееся зерно -- как раз ... Читать далее...
Автор вопроса: Letmein, в категории | |
Спросил Letmein
4 Отв.
Можно ли заморозить творог?
Ответ: Да, вы можете заморозить творог для продления срока годности, однако вы в конце концов получите только бумагу. Вкус творога будет совершенно не таким, ... Читать далее...
Автор вопроса: Kryptonite, в категории |