К какому витамину относится растительное масло?

Растительное масло имеет отношение к витамину Е (токоферолу) и содержит его в большом количестве. Важность витамина Е для организма сложно переоценить, так как это мощный антиоксидант. Но, как и во всем, его избыточность карается нежелательными последствиями.

Сейчас производители постного масла часто пишут на этикетках "с витамином Е", чтобы подчеркнуть полезность именно своей продукции. Это смешно само по себе, так как постного масла без вит. Е попросту не бывает.