Это Лавровый лист?







+3 +/-

Сегодня приобрела "веник" лаврового листа за 35 руб без ярко выраженного и характерного для него запаха, но он более свежий и не сухой (на фото). Через 100 метров увидела такой же "веник", но сухой (как продаются в упаковке в магазинах) за 65 руб и он пах как надо. Теперь боюсь добавлять его в блюда. Он ли???? Может подождать, когда он подсохнет? Подскажите, пожалуйста, может так выглядеть? Или это возможно яблоня или иное?

Профиль пользователя Cello Спросил: Cello (рейтинг 6239) Категория: здоровье и медицина

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Не переживайте, Вам повезло и Вы купили ветви от молоденького лавра.

Когда листики подсохнут, они прекрасно будут пахнуть и добавят вкус любому блюду, равно как и обычный лавровый лист, к которому мы привыкли покупая в пакетах.

Просто этот урожай был собран на тех кустах лавра, которые в предшествующие годы уже срезали, а это новые его ветви.

Часто там бывают еще и спрятавшиеся шишки, их можно посадить и они проклюнутся, но нужно долго ждать и земля должна быть теплая.

Я всегда, отрезая листья, ветки не выбрасываю. Они пригождаются в качестве подпорок в цветочных горшках. Они не гниют и не плесневеют, гибкие и прочные.

Ответил на вопрос: Bilinear   
1 +/-

Это лавр. Да свежие листья пахнут не так интенсивно. Можно подсушить в тени. Можно добавить уже сегодня свежий. А можете попытаться укоренить черенок. И будет у Вас дома расти лавр благородный. Нужно использовать стимуляторы корнеобразования и в тепличку. А где же продают такие венички? 🙂 Только в Крыму?

Ответил на вопрос: Hardhats  
1 +/-

Точно лавровый лист. Если его высушить, будет ничем не хуже лаврового листа за 65 рублей. Дело в том, что свежий лист не имеет ярко выраженного харарактерного запаха. Нужно забыть про него недельки на две-три.

Ответил на вопрос: Tory   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Зачем поджигают лавровый лист перед тем,как положить его в суп?
Ответ: Обычно в уху рекомендуют перед добавлением лавровый лист поджечь, чтоб придать вкус дымка. Как будто готовишь на природе. В другие супы не знаю. ... Читать далее...
Автор вопроса: Stylise, в категории |
Спросил Stylise
1 Отв.
Как замариновать сливы с лавровым листом?
Ответ: Налейте в кастрюлю пятьсот грамм воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Насыпьте триста грамм сахарного песка и прокипятите пару минут. В закипевший ... Читать далее...
Автор вопроса: Puccini, в категории | |
Спросил Puccini
1 Отв.
Откуда родом лавровый лист?
Ответ: Начало своего происхождения, лавровый лист берет из Средиземноморья. На территорию России лавровый лист попал благодаря грекам. Они завезли его примерно ... Читать далее...
Автор вопроса: Prorata, в категории | | | |
Спросил Prorata
2 Отв.
Возможна ли аллергия на лавровый лист у детей?
Ответ: Не удивлюсь, если возможна. Просто у меня есть предрасположенность к аллергии, с детства, но раньше это ограничивалось маленьким списком : на сладости, ... Читать далее...
Автор вопроса: Afterward, в категории | |
Спросил Afterward
3 Отв.
Как грамотно использовать лавровый лист? Какие блюда рекомендуете?
Ответ: Лавровый лист хорошо добавлять в любые супы ( кроме куриных и молочных). Обычно его закладывают не более 1 - 3 листика на кастрюлю за 5 - 10 минут до ... Читать далее...
Автор вопроса: Essentiality, в категории | | | |
Спросил Essentiality
2 Отв.
Лавровый лист для похудения отзывы?
Ответ: Читала про такое использование лаврового листа. Но вот применять его не советую. Отвар, приготовленный из него, при частом употреблении может вызвать желудочное ... Читать далее...
Автор вопроса: Fiducia, в категории | |
Спросил Fiducia
10 Отв.
Когда в суп класть лавровый лист?
Ответ: Для придания более яркого и насыщенного вкуса, насколько я знаю, лавровый лист нужно ложить в суп за две-три минуты до отключения огня. После этого естественно ... Читать далее...
Автор вопроса: Richfield, в категории | | | | |
Спросил Richfield
3 Отв.
Куда лучше съездить, чтобы надрать хорошего лаврового листа?
Ответ: В Форос, Партенит, Ялту, Гурзуф, Алупку и другие города ЮБК - там столько этого добра! У меня в саду лаврушка тоже растёт - полезные испарения в жаркие ... Читать далее...
Автор вопроса: Tribble, в категории | |