Из каких съедобных продуктов можно сделать «шашлычки», кроме мяса?

Есть очень много разных примеров и способов, как можно вкусно сделать шашлычки не только из мяса, а из других съедобных вкусных продуктов сладких и не сладких: из морепродуктов, из овощей и фруктов, сыра и яиц, а также колбасы/ветчины/бекона, сосисок, картофеля, грибов, оливок. Их нанизывают на шпажки и подают в таком виде на праздничный стол в виде закуски. Можно для красоты также продевать кусочки лимона, киви, винограда и других ягод.

Поливать можно не только уксусом и лимонным соком, а также майонезом, кетчупом, а если блюдо сладкое - шоколадом, йогуртом, джемом.

Из одних креветок можно сделать столько разных вкусных вещей: с майонезом, с пряными травами,

запеченных на гриле или барбекю с лимонным соком.

Поделюсь оригинальными способами, которые мне встретились и это поможет празднично украсить стол и подать вкусные закуски или десерты.

А сколько сладостей может быть на палочке! Это пирожные и маффины, конфеты и засахаренные фрукты, бананы, яблоки, ананасы, разные фруктовые и овощные шашлычки.

Мне нравятся шашлыки из шампиньонов. Я обычно мариную двумя способами. Первый простой и более вредный: замариновать в майонезе минут 20 - 40.

Второй маринад: растительное масло, лимонный сок, соль, душистый перец (и любые специи на свой вкус). Можно к шампиньонам добавить баклажан, помидорки, болгарский перчик, цукини...

Лучше готовить на мангале.