Текилу обычно подают в шотах или рюмках по 40 грамм; вина в в широких пузатых бокалах;шампанское в вытянутых на тонкой ножке.
Шампанские и игристые вина действительно раньше пили из высоких бокалов флейта или флюте, а до этого из креманок, который и сейчас используются для создания пирамид бокалов с шампанским. Но в кругах ценителей сейчас принято использовать бокалы такие же самые или близкие по форме к бокалам для белого вина, т.к. они лучше раскрывают аромат напитка, убираются излишнюю кислотность и просто более удобны засчет более широкого горлышка.
Здесь можно посмотреть всю гамму описанных бокалов для шампанского.
Бокалы для белого и красного вина отличаются друг от друга, как правило, для красного бокалы шире и больше по объему. Существуют специальные бокалы под бордо и бургундские бокалы.
Текилу пьют из таких вот шотов.
Кому интересна история бокалов, то вот прикольная статья.
Текилу наливают в стопочки, обычно они продолговатые, вино в бокалы широкие, а шампонское в высокие, узкие.
Добавить комментарий