Можно его сделать из обычного варёного риса с яйцом, кукурузой и крабовыми палочками + майонез и обвалять в тёртом сыре. Или использовать массу из 2-х варёных яиц,2-х плавленных сырков, тёртых на тёрке, при желании немного чеснока,+соль и майонез. Глаза делаются из горошин черного перца, нос и шапочка из вареной моркови, из зеленого горошка можно сделать пуговицы, и веточки петрушки вместо рук.
Очень симпатичные снеговики получаются из варенных яиц, сваренных в крутую и соединенных простой зубочисткой. Украшаем его морковкой и горошками перцев.
Так же можно сделать снеговиков из тертого плавленного сыра, варенных тертых яиц и добавить чеснок. Все это смешать с майонезом или сметаной, сформировать шарики, один побольше для туловища и поменьше для головы. Украшаем сыром и кукурузой консервированной.
Только сейчас пришла идея. Но оригинальная. Можно сделать снеговика - ледовика. Нужно взять фольгу, сформировать из нее разнокалиберные круглые емкости-тарелочки. Залить в них воду и заморозить их в морозильнике. Когда кружки замерзнут, вынуть из формочек, выложить на куске фольги снеговиков-ледовиков, из кружков, ведерка, морковки, накапав воды на места соединений. Снова заморозить. Перед подачей вынуть из морозилки и вставить в салат. Лучше поставить ледовую фигурку в самый вкусный салат, и она точно не успеет растаять.
Так же можно сделать овечку, уделив чуть больше времени и даже подкрасив воду пищевыми красителями.
А почему бы не сделать снеговика из рисовых шариков с фаршем. Я обычно так фрикадельки делаю. Смешиваем фарш и рис в одинаковых пропорциях. Тщательно перемешиваем. Катаем шарики в нужную величину. После того как они сварились аккуратно достаем и выкладываем на блюдо. Дадим им остынуть. Как только они остыли нужно срезать у каждого шарика по небольшой части окружности в двух местах. Срезы должны быть друг напротив друга. Это нужно, чтобы шарики хорошо стояли и не скатились друг с друга. Третий шарик, то есть голову срезаем только с одной стороны, чтобы голова сверху была круглая. Таким образом и крепить ничем не придется, конструкция будет очень устойчивая.
Для изготовления съедобных снеговиков подойдут круглые и белые продукты. Также потребуется длинная палочка для сборки. Мелкая очищенная картошечка, варёные очищенные яйца, шарики моцареллы могут стать телом снеговичка. А шапочку можно сделать из любого контрастного овоща:морковки, огурца, авокадо, болгарского перца. В глазки воткните два перца горошком, а вместо носа идеальна мелкая морковка, а можно и кусочек красного болгарского перца
Еще можно сделать снеговика, присыпав любой продукт кокосовой стружкой. Он подойдет и для обычных салатов и для для сладких блюд, т.к. имеет нейтральный вкус. Ведь фруктовый салат не станешь украшать яйцом или сырками.
Для украшения салата по кулинарным правилам необходимо использовать те продукты, которые входят в состав салата. Есть в вашем салате вареные яйца - делайте снеговика из них. Шляпу можно сделать из морковки, огурца. Глаза и пуговицы из кусочков черных маслин. Есть в составе салата сыр - сделайте снеговика из тертого сыра с майонезом, скрепите шарики зубочистками. Добавили в салат отварной рис - можно скатать шарики из вареного риса, скрепить массу майонезом.
Я бы так ответил на этот вопрос: "Из чего можно сделать снеговика для украшения салата?", в качестве варианта могу предложить такую основу для снеговика. Для этого понадобятся творог мелкий, который в пачках обычно продаётся, и тёртый сыр. Их нужно смешать хорошо вместе и со специями - по вкусу, и сформировать из этой массы снеговика.
Лучше всего снеговика делать из яиц.
Возьмите 2 или 3 яйца, морковь, черный перец, зубочистки.
Соединяете зубочистками несколько яиц.
Пуговички можно сделать из черного перца, а носик - из маленьких кусочков моркови.
Единственное, что еще не хватает - это елочки, которую можно соорудить из листьев петрушки.
Снеговика можно сделать из творога: в творог добавляют чеснок и соль для остроты вкуса, хорошо вымешивают и скатывают шарики нужного размера, которые можно украсить варенной морковью.
Если нужно украсить салат, то его можно нарисовать майонезом.
Снеговика можно сделать из любых светлых продуктов: сваренных вкрутую яиц, отварного риса, крабовых палочек или картошки. А также тёртого сыра или тёртых варёных яичных белков. Да хоть и из хлеба вырезать.)))
Добавить комментарий