из чего лучше готовить крем для торта из топленого маргарина или топленого масла с низкой жирностью ?
из чего лучше готовить крем для торта из топленого маргарина или топленого масла с низкой жирностью ?
Топленое масло натуральный продукт от отличие от топленого маргарина, и, соответственно, такой крем будет более полезным и натуральным, лучше приготовить именно такой крем, ну а если вам еще нужен совет, сделайте заварной крем из молока, небольшого количества муки, останетесь довольными.
Для разных тортов подходят разные крема. Можно сварить заварной крем, только когда он остынет, добавьте в него одну треть сливочного масла, мягкого и хорошо взбейте и про ванилин не забудьте; можно в равных долях смешать сливочное масло и сгущенное молоко; как вариант еще сметана с сахаром, а сейчас еще в магазинах можно найти загуститель для сметаны, тоже вкусный крем получается. Я для вкуса во все крема добавляю ванилин.
Добавить комментарий