Замечательные закваски. Особенно понравился Наринэль, в нем 5 видов ацидофильной палочки. Еще готовим Мацони. Получается плотный сгусток с чуть уловимой кислинкой. Йогуртницы у меня нет, готовлю в мультиварке. Получается изумительно.
Один раз покупала, все сделала по инструкции, получился просто кефир. Мне не понпавилось, хотя может причина в том что я делала йогурт в обычной банке, йогуртници нет. Возможно с йогуртницей был бы результат полутше!
Добавить комментарий