Инжир сушеный польза и вред?

Сушёный инжир - настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Наряду с изюмом и курагой может служить для восполнения запасов калия в организме. Также сушёный инжир можно использовать для восполнения энергии. Это - из плюсов.

К минусам можно отнести высокое содержание глюкозы и фруктозы, что вредно для диабетиков и людей с лишним весом.

Ну, и самое главное - обработка. Все сухофрукты обрабатывают полифосфатами. А вот это уже - точно не полезно. В идеале, смыть покрытие можно горячей водой с моющим средством. Но кто будет мыть сушёные фрукты с мылом (средством для мытья посуды)?