Сегодня, заскочив на минутку к знакомым поймала кусочек телепередачи с таким названием. Народу (напористо так) разъяснялось, что пальмовое масло и все, что из него начудили наши и забугорные производители, гадость, ужас итп.
Вот только мне не очень верится, что любители дешёвого корма проникнутся серьёзностью предупреждения.
А Вам?
Я готов и вроде слез с пальмы. По крайней мере перестал употреблять плавленые сырки с пальмовым маслом. Это был основной из употребляемых мною продуктов его содержащих. Я очень их люблю, но покупал дешевые из соображения экономии. Пока через год где-то не стал себя хуже чувствовать, появилось отвращение к ним и даже тошнота и невозможность проглотить с позывами к рвоте. Их какой-то ореховый запах раздражал. Пришлось перейти на сырки без пальмового масла, молочные натуральные. И вот уже второй год пошел их ежедневного употребления по утрам с чаем, кофе и никакого отвращения и все хорошо. Конечно раза в 2 дороже, но для здоровья явно полезнее натуральное, а не пальмовые суррогаты.
Мы рождены, чтоб пальму сделать пылью...
Люди пытливые наличие пальмового масла в продуктах заметили ещё в советские времена. Его уже тогда честно указывали на упаковке, только о вреде нигде не сообщали. Если кто-то на этот ингредиент и обращал внимание (я обращала, поэтому и помню), то наверняка думал, что это какое-то экзотическое полезное вещество, которое социалистическое государство закупает за валюту, дабы наполнить возросшее благосостояние советского народа новым содержанием.
Теории заговоров не для меня, но откуда мы знаем, что именно находится в продуктах, этикетки которых не сообщают нам того, что отговорило бы нас от их покупки? В оливковое масло постоянно подливаю худшие сорта, в замороженном говяжьем фарше нашли лошадей, в баранине - индюшатину, в рыбе - инъекции воды для увеличения веса. В последние годы в ЕС постоянны скандалы, связанные с мошенничеством пищевых концернов. Нет, еда не стала хуже, просто её начали проверять тщательней. Правда же в том, что Вы можете быть свято уверены, что изгнали пальму из жизни, а она контрабандой проникла в самые неожиданные продукты.
Мне кажется, что многолетние контракты на поставку этого технического пальмового масла в Россию никто не отменял и не собирается и они под санкции не подпадают.
Пока, к сожалению, мы потребители, не выедим во всякой выпечке, сырах, даже в детском питании и прочем.. всю эту гадость, производители, закупившие стратегический запас этой гадости - будут всячески его маскировать, соединять с чем попало, но всё равно "втюхивать" в продажу.
Выход вижу только в домашней готовке, выпечке, приготовлении натуральных десертов для семьи.
Домашний сыр тоже можно вполне делать.
А "травиться" только по необходимости, когда другого выхода нет и нет возможности пообедать дома.
Таким образом хоть на сколько-то снижать количество накапливающихся в организме вредностей всяких.
Потому что критическое количество, провоцирующее какую=либо болезнь - никому не известно.
А готовы ли мы "слезть" с телевизионного бреда, который нам насаждают, и не верить всему подряд, а изучить информацию в более адекватных источниках? Дешёвый корм здесь ни при чём, мы едим гораздо худшие продукты. чем пальмовое масло. Никому в голову не приходит, что пальма - такое же растение, как и подсолнух или кукуруза, масло из которых мы давным-давно-употребляем и нам оно не кажется вредным. А тут пошла истерия насчёт пальмового масла: вредно, вредно! Исключительно потому что дёшево, но одно не вытекает из другого.
Вот здесь писала о мнении врачей по этом вопросу и ссылка на научные исследования:
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1991443-kakuju-opasnost-neset-palmovoe-ma
А я на "пальму" никогда и не садился. Я ещё со школьной программы усвоил, что это самое тяжёлое (в плане среднего веса молекул) из растительных масел. И жратеньки его - означает тоже, что и потреблять олифу вместо других, более пригодных к моему пищеварению, растительных (подсолнечных, кукурузных, хлопковых, и тем более маслинных) масел. Оно (пальмовое масло) даже при вполне положительных, типо, там 7-10 градусов по Цельсию, температурах, становится более густым, чем любое другое из вышеперечисленных. Почти что затвердевает. И уже по одному этому факту можно судить о молекулярной массе даже тем, кто химию в школе мимо ушей пропускал.
Всё это делается лишь с одной целью. Думаете, забота о здоровье народа? Ну да, так мы и поверили. Цель проста - как можно больше народа убедить во вредности дешевого некачественного продукта, чтобы вынудить покупать "качественный" (а как мы проверим? у нас ведь нет никаких пальмомаслометров!) дорогой. Но мы будем покупать то, на что зарабатываем. Мне хоть что про сыр за 400 рублей рассказывайте, по 1000 рублей я всё равно себе позволить не смогу, к сожалению.
Добавить комментарий