Готовите ли Вы национальные блюда? Какие?
Ответов: 7
А как же! Я люблю свою родную, украинскую кухню. И готовлю для семьи чаще именно украинские блюда.
Хотя, никто не приговаривает при этом - "Я сварю украинский борщ" или "Сегодня будут украинские вареники".
Всё проще - варим борщ (девочка, гостья из России просила сварить "ваш красный суп"))), очень любим вареники - делаю с картошкой, с капустой, но любимые всё-таки с творогом, потому и чаще. В начале лета всегда варю вареники с вишнями, выкладываю их на большое блюдо и поливаю мёдом - вкуснятина. С детства люблю (это от бабушки) самые обычные вергуны, довольно часто их пеку, тем более это очень простая выпечка. Печём пирожки - с вишнями, с картошкой, с капустой, с печёнкой. Ну, и холодец. Как же без холодца?!
А вообще, я никогда не задумывалась - национальное блюдо я готовлю или нет.
Вот любим чебуреки, пельмени... А чьи они, какого роду-племени? Главное - вкусно.
Национальные кухни - это такая кладезь вкусностей, что наверное жизни не хватит всё попробовать. Но у меня уже некоторые блюда прочно вошли в рацион. Я очень люблю нашу национальную русскую кухню, особенно мне в ней нравятся:
консервированные овощи: хрустящие огурчики, помидоры, капуста квашеная и прочие деликатесы, окрошка и жареная картошка; щи и солянки всевозможные, уха, выпечка, мясо и рыба в горшочках, запеканки, квасы, компоты, кисели, каши, холодец.
Из белорусской кухни - драники и бабки обожаю;
Из украинской - борщ, сало, домашнюю колбасу, вареники ;
Из грузинской- шашлык, чахохбили, харчо, купаты, цыплёнка-табака, долму;
Из узбекской: плов, манты, шурпу;
Из французской - мясо по-французски;
Из армянской - помидоры жареные с луком и яйцом;
Из корейской - салаты по-корейски и хе.
Из болгарской - голубцы и перцы фаршированные;
Из азербайджанской - люля-кебаб;
Из татарской - бялеш и азу.
Конечно. Драники (картофельные оладьи), мачанку, бабку, затирку, блины разные, "колдуны".. В планах - научиться готовить самые значимые блюда беларуской кухни.
Да! Очень любим украинский борщ, испанское гаспачо, русскую окрошку, болгарский таратор, венгерский гуляш, кофе по-турецки, итальянскую пасту, кавказский шашлык, белорусские драники, узбекский плов, греческий салат и французское вино!
А еще печем пироги, блины и кулебяки. Все из русской кухни.
Мне нравится наша русская национальная кухня. Но интересно было попробовать что-то новенькое, заморкое. Теперь с удовольствием готовлю хинкале, долму. В последнее время стала баловаться пастой. Вот такая многонациональная кухня.
Я варю борщ украинский. Очень люблю вареники с вишней, клубникой и творогом. Украинская кухня. Окрошку на квасе, салат оливье. Самое обыкновенное картофельное пюре и мясо в любом исполнении, особенно шашлыки.
Да как же без них.
Русская кухня - пельмени, окрошка
Украинская - конечно же борщ и сало, у нас просто все обожают это
Татарское - бишбармак, делаем так же, как нас научили наших бабушек ещё, старички татары. Их уже нет, а рецепт остался.
Китайское - роллы
Корейское - салат из моркови с мясом и грибами. Название правда не запомнила.
Ну и как же без пиццы. И так же русских блинов с различной вкусной начинкой.
Похожие вопросы
Добавить комментарий