Горький шоколад: вред или польза?







+8 +/-

О пользе горького шоколада написана масса статей. Однако в среде биохимиков до сих пор существуют разногласия о его безоговорочной пользе. Якобы выработка ферментов, необходимых для усвоения шоколада, не заложена в организм "северных" народов генетически. Поэтому любой шоколад (и качественный в том числе) если и есть, то только "по большим праздникам". Так ли это?

Профиль пользователя Chicha Спросил: Chicha  (рейтинг 21480) Категория: здоровье и медицина

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Столько людей - столько мнений. Шоколад в любом случае полезен тем, что повышает настроение, а именно такой шоколад повышает мозговую активность. Вред или польза будет от шоколада зависить будет от его состава. Чем больше в нём какао - тем больше от него пользы, а такой шоколад не дешёв.

Ответил на вопрос: Graziano  
1 +/-

В настоящем горьком шоколаде так же как и в настоящем красном вине присутствуют оксидианты, которые продлевают жизнь человека. В небольших количествах горький шоколад приносит много пользы для человека, так как в нём много полезных веществ, питающих организм, причём сахара настолько мало, что он не приносит вреда организму. Но всё-таки не стоит забывать, что горький шоколад пойдёт Вам на пользу только в том случае, если вы не будете злоупотреблять большими количествами горького шоколада.

Ответил на вопрос: Viperian 
0 +/-

Горький шоколад содержит большее количество какао, меньше сахара и различных добавок чем например молочный шоколад, по-этому горький в любом случае будет полезнее. Другое дело что чрезмерное употребление даже полезного какао, как и любого другого полезного продукта, может оказать обратный эффект и принести вред. Последние годы ем только горький или тёмный шоколад (где тёртого какао не менее 50%). Горький в основном беру 70-75%.

Ответил на вопрос: Bridgette 

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Почему так трудно сидеть на диете?
Ответ: Трудно сидеть на диете, потому что каждая диета - это соответствующее, определённое ограничение организма в режиме питания, в продуктах, к которым организм привык, в уменьшении объёмов принимаемой пи ... Читать далее...
Автор вопроса: Boris, в категории | | | |
Спросил Boris
3 Отв.
Правильное питание. Включает ли оно в себя пиццу?
Ответ: Неправильное питание - это употребление продуктов с вредным составом. Если пицца сделана из качественных продуктов (само собой не с дешёвым сыром из пальмового масла, а с настоящим Пармезаном и не с ... Читать далее...
Автор вопроса: Buhl, в категории | |
Спросил Buhl
3 Отв.
Какие блюда вы бы исключили из меню детского сада?
Ответ: Колбаса отварная сардельки- зачем ребенку в садике сардельки разве это супер полезно. Суп на мясном бульоне овсяный-ну вот даже не представляю это на вкус. Зефир- это вообще прикольно когда дают 1/ ... Читать далее...
Автор вопроса: Kinsmen, в категории | | | | |
Спросил Kinsmen
1 Отв.
Какие продукты входят в спецбиопитание?
Ответ: Спецпитание это одно, биопитание это другое. Первое означает набор продуктов для определенной группы людей. Например, для космонавтов, спортсменов, пассажиров самолета, пациентов санатория, и других. ... Читать далее...
Автор вопроса: Crowbar, в категории | |
Спросил Crowbar
1 Отв.
Чем полезен овсяноблин?
Ответ: Довольно странное название у этого полезного завтрака , который заряжает энергией на весь день овсяноблин. Очень полезен он потому, что в его состав входит геркулес , который сочетает белки , углеводы , д ... Читать далее...
Автор вопроса: Screeched, в категории | | |
Спросил Screeched
1 Отв.
Какая российская фабрика выпускает самый качественный шоколад?
Ответ: Лично я считаю, что самый лучший шоколад производят шоколадные фабрики Бабаевская в Москве и Россия в Самаре. Но если кто-то назовёт другие, то спорить ... Читать далее...
Автор вопроса: Gies, в категории
Спросил Gies
4 Отв.
Что делать если,я правильно питаюсь но при этом постоянно пукаю?
Ответ: Правильное питание подразумевает большое количество растительной клетчатки в пище. Одновременно с тем, что она полезна, она также вызывает газообразование. ... Читать далее...
Автор вопроса: Teedle, в категории | |
Спросил Teedle
1 Отв.
Отложение солей в организме. Какое правильное питание, что можно, нельзя?
Ответ: Отложение солей, это целый ряд заболеваний. Причем пищевая поваренная соль не имеет к этим заболеваниям никакого отношения. Поэтому полностью исключать ... Читать далее...
Автор вопроса: NANCEE, в категории | | | | |