Спросите на рынке у рубщиков туш, как правило они либо продадут вам требуемое, либо посоветуют куда ещё обратится. Натуральная оболочка для колбас это кишки и их либо изымают и очищают при забое скота, либо если спроса нет, то с этим не возятся.
Ответ: Мой секрет очень прост и доступен каждому. Когда колбаса готова к варке
в кастрюлю с кипящей водой опускаем колбасу
добавляем пакет душистого горошка ... Читать далее...
Ответ: Оболочка для колбасы продается, можно использовать рукав для запекания, если и его нет, то можно попытаться сделать оболочку из крахмала с мукой, не для ... Читать далее...
Ответ: Мне нравится следующий рецепт. 300 г сала, 200 г телятины, 1 кг свинины, 7 зубчиков чеснока, соль и перец по вкусу, очищенные кишки свиные. Можно сало ... Читать далее...
Ответ: Мне нравится следующий рецепт. 300 г сала, 200 г телятины, 1 кг свинины, 7 зубчиков чеснока, соль и перец по вкусу, очищенные кишки свиные. Можно сало ... Читать далее...
Ответ: Впринципе, колбаса считается одним из скоропортящихся продуктов, как домашняя, так тем более и магазинная.
Вообще, готовить колбасу дома очень хорошая ... Читать далее...
Ответ: Впринципе, колбаса считается одним из скоропортящихся продуктов, как домашняя, так тем более и магазинная.
Вообще, готовить колбасу дома очень хорошая ... Читать далее...
Добавить комментарий