Нарезаем куриное филе маленькими кусочками и измельчаем блендером. Филе приблизительно 500 грамм. Вбиваем в мясо 2 белка, 150 мл жирных сливок, соль, приправы по вкусу. Формируем колбаски в фольге, варим их час. Охлаждаем. Блюдо храним в холодильнике.
Добавить комментарий