Огурцы, помидоры, кабачки, морковь... Как "вкусно" сохранить на зиму?
Посмотрите вот тут онлайн книга Домашнее консервирование .
Достаточно свежая , мне правда нравятся рецепты более ранние вот аналогичная книга 1962 года издания на треккере , а вот тут книга то же на треккере автор Кравцов И.С. 1959 года издания . Самая лучшая из книг по домашнему консервированию пищевых продуктов. Рецепты от наливок домашнего приготовления до соленых грибочков .
Хорошей сытной зимы Вам . ))
Добавить комментарий