Зависит от качества хлеба и муки, из которой он сделан. Я заметила, что белый хлеб практически не хранится без холодильника, плесневеет за 2-3 дня. Говорят, что сейчас неправильно пшеницу обрабатывают и хранят. Зато ржаной не портится очень долго - может больше недели пролежать без холодильника и ничего.
лучше всего хлеб хранить, в магазине или в желудке, лучше место не найдете )
Я лично храню всегда хлебобулочные изделия в холодильнике, на средней полке. Если я забываю ложить хлеб в холодильник, то он очень быстро черствеет и крошится. Сейчас вообще изготавливают хлеб не самого лучшего качества.
Сейчас хлеб почему-то очень быстро портится. Виной всему видимо является не только мука, но и добавляемые компоненты. Я сейчас хлеб храню исключительно только в холодильнике. Оставляю только дневной объем съедаемого семьей хлеба, который помещаю в холодильник, а остальные в таком же объеме размещаю в пакетиках в морозилке. Это оказалось очень удобно. У меня сейчас хлеб не выкидывается вовсе.
Я храню его в морозилке. Купленный батон разрезаю на четвертинки, помещаю в кульки, и потом-в морозилку.
Понадобилось-достал, разморозил в микроволновке, и хлеб-как только что из магазина.
Очень удобно, и хлеб всегда есь в запасе.
Если хлеб съедается за дня 3-4, то он и в хлебнице не успевает испортиться. Мы едим хлеба мало, но и без него не получается, поэтому храним в холодильнике, там он действительно хранится дольше, особенно в жару.
Я храню хлеб в деревянной хлебнице - отдельно белый , отдельно черный . В жару конечно убираем в холодильник , если там не много влажных продуктов -супы ,овощи или соки. Влажность плохо действует на хлеб.
Хлеб замечательно храниться в бумажных пакетах, но 2-3 дня, потом сохнет. Что может быть лучше свежего хлеба!
Если вы не съедаете хлеб в течение суток или максимум двух дней , то лучше хранить хлеб в морозильной камере, порезав на порции. Вытаскиваете порцию, размораживаете ее в микроволновке и съедаете.
В холодильной камере хлеб черствеет быстрее, он быстрее испаряет влагу при температуре холодильной камеры.
Хлеб можно хранить в полиэтиленовых пакетах, но надо сделать в них дырочки и использовать их только один раз. Продают специальные дышащие пакеты для хлеба.
Мне не нравится хранить хлеб в хлебнице, потому что как бы ты ее не мыл, запах со временем появляется.
Добавить комментарий