Где использовать крахмал картофельный, а где кукурузный?







+3 +/-
Профиль пользователя Ionosphere Спросил: Ionosphere  (рейтинг 8940) Категория: другое

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Картофельный крахмал используется для приготовления фруктовых и ягодных киселей, сладких соусов в качестве загустителя.

Кукурузный крахмал используется в качестве загустителя при приготовлении молочных киселей и молочных соусов, т.к.картофельный крахмал в сочетании с молочными продуктами дает синеватый оттенок.

Ответил на вопрос: Briar   

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
В каких случаях следует использовать лёд, а в каких тепло для улучшения?
Ответ: Основной принцип действия льда, вызвать локальный спазм капилляров и тем самым замедлить распространение патологического процесса. Действие тепла, вызвать локальное расширение капилляров и усилить п ... Читать далее...
Автор вопроса: Iannotti, в категории | |
Спросил Iannotti
1 Отв.
Можно ли использовать видеоряд из трейлеров фильмов в своих видео YouTube?
Ответ: Если канал монетизирован, лучше не стоит может прилететь страйк и бан, в последующем отключение монетизации. Если же вы подключены к серьезной медиасети ... Читать далее...
Автор вопроса: Enforcer, в категории | | | | |
Спросил Enforcer
5 Отв.
Как не дать использовать себя на работе?
Ответ: Чтобы не дать себя использовать на работе, следует изучить свои должностные обязанности и выяснить, за что вам платят деньги. На все лишние задания отвечать, ... Читать далее...
Автор вопроса: Kintar, в категории |
Спросил Kintar
3 Отв.
Чем может закончится использование чужих видео на своем канале YouTube?
Ответ: Я изучал право о добросовестном использовании чужого контента на ютубе и по этому могу вам предоставить что вас ожидает. Вы полностью воруете чужие видео. ... Читать далее...
Автор вопроса: SEYMOUR, в категории | | | |
Спросил SEYMOUR
2 Отв.
Какие металлы используют фальшивомонетчики?
Ответ: Точно такие же что и монетный двор. Медь, железо, никель, цинк и др. Состав монет открытая информация. Стараются только избегать дорогих металлов, таких ... Читать далее...
Автор вопроса: Domenic, в категории | |
Спросил Domenic
2 Отв.
Законно ли использовать платный антивирусник с помощью журнальных ключей?
Ответ: Понятия не имею, почему автор, ответивший передо мною, считает, что незаконно. Абсолютно законно! Вы ничего не украли, Вы купили журнал, которому специально ... Читать далее...
Автор вопроса: Seratti, в категории | | |
Спросил Seratti
2 Отв.
Приправа карри, для приготовления каких блюд ее лучше использовать?
Ответ: Приправа Карри это восточная пряность, родом из Индии. Карри пряность универсальная, то есть она состоит не из одного компонента, а сразу нескольких ... Читать далее...
Автор вопроса: Hamburgers, в категории | | |
Спросил Hamburgers
1 Отв.
Какой подвой используется для создания штамбовой смородины?
Ответ: Сейчас очень модно выращивать штамбовые смородину, крыжовник. Да и ягоды в этом случае собирать очень удобно - наклоняться не надо. Такие кусты выглядят ... Читать далее...
Автор вопроса: Toddle, в категории | | |