Фрэш- это свежевыжатый сок, который делается соковыжиалкой.
Смузи же больше похож на коктейль мз фруктов, молочных изделий, овсяных хлопьев, орехов, зелени.
По сути и фрэш и смузи являются витаминными бомбами, и очень хорошо подходят людям, следящим за своей фигурой и здоровьем. Однако смузи все таки намного полезней, соковыжималка в процессе своей работы перевирает все фруктовые волокна (а в них, как известно очень много витаминов), поэтому сок получается конечно витаминным, но уступает по своим свойствам смузи. Смузи, в большинстве случаев, делается в блендере, поэтому практически все фруктовые, либо овощные волокна не теряют своей текстуры, а в сочетании с орехами, зеленью, кефирм либо медом- смузи представляет собой полезный витаминный комплекс!
Если ничего не путаю, фреш - это свежевыжатый сок как таковой, а смузи - густой напиток или скорее паста из перетёртых в однородную массу ягод, овощей или фруктов, может быть с добавлением сока, йогурта или молока.
Добавить комментарий