- лук и сметана (масло)я знаю.
Есть соленые грибы-сыроежки. Можно ли с ними сделать какой нибудь салат?
Ответов: 4
2 +/-
Лучший ответ
Вот именно с лисичками можно сделать очень нежный и сытный салатик, для него понадобится:
лисички 200г
яйцо 4шт
сливочный сыр 200г
не острый майонез для заправки
щепотка соли
если есть немного укропчика - вообще идеально
Грибы промыть в теплой воде, яйца отварить, почистить. Вместо сливочного сыра можно использовать фету, если совсем ничего нет, а под рукой имеется мягкий качественный плавленный сыр - тоже подойдет.
Есть 2 варианта оформления:
- Все нарезать не большими кубиками, зелень мелко порезать и заправить майонезом.
- Отделить желточки от белка. Белок потереть на крупной терке на тарелку, присолить, чуть смазать майонезом. Сыр порезать кусочками, плавленный сырок потереть и перемешать с тертым желтком, выложить на белок , смазать майонезом. Грибы крупные порезать, мелкие разрезать, если нужно на 2 часть и красиво уложить сверху горки салата, по краю присыпать укропчиком. Получается такая вот грибная полянка.
Еще видела оформление в виде лукошка из кубиков сыра, а внутри яйца с грибочками.
Очень вкусненький салат )))
1 +/-
С солеными грибами есть масса вкусных салатов, например такой:
грибы 200г
отварная куриная грудка 250-300г
яйца 4шт
пекинская капуста 200г
пакетик хрустящих сухариков (например с сыром или другим не слишком крепким ароматом) 50-65г
баночку сладкой кукурузы
пару перьев зеленого лука
Яйца, капусту, грибы нужно порезать, досыпать кукурузы присолить и заправить майонезом, сверху посыпать сухариками и порезанным зеленым луком.
1 +/-
Первый раз слышу о соленых сыроежках. Их же не солят. И не потому, что не вкусно ( наверно вкусно), а потому что их невозможно засолит. Это очень ломкий гриб. Его иногда до дома не доносишь, весь в корзине переломается.
Вас обманули.))
1 +/-
Можно отварить картошку в мундире, почистить ее, порезать кубиком. Грибы тоже порезать не очень мелко. Соленые огурцы тоже порезать кубиком. Все смешать, добавить мелко порезанный укроп и немного растительного масла. Солить не нужно.
Похожие вопросы
Правда ли, что грибы не перевариваются в желудке?
Ответ: Грибы, действительно, довольно бесполезный продукт. Так как белок, который они содержат практически не усваивается из-за того, что не может переварится ... Читать далее...
Как приготовить грибы?
Ответ: Как приготовить грибы.....
Белые грибы желательно посушить. В сушеном виде они более ароматные, чем свежие. Но если вам хочется свежих, то предлагаю такой ... Читать далее...
Как развлекаться во время беременности?
Ответ: Даже в такой непростой для женщины период, как беременность, можно развлекаться с пользой. Ежедневно, под любимую и поднимающую настроение музыку можно танцевать или делать зарядку, выполнять неслож ... Читать далее...
Что делать Человеку, Доброту которого принимают за Слабость и пользуются?
Ответ: Думаю, что этому доброму человеку, прежде всего, самому следует научиться отличать доброту т слабости, тогда и окружающие люди не будут считать его слабым. Быть добрым - это замечательно. На добро сп ... Читать далее...
Почему высокий пульс при нормальном давлении?
Ответ: Высокий пульс или учащенное сердцебиение с нормальным артериальным давлением бывает по самым разнообразным причинам , если так произошло, значит на это есть патология.
Главная причина высокого пульс ... Читать далее...
Кто поет Мы наваливаем басс, копы так не любят нас? Копы — Где найти текст?
Ответ: Автор этой песни - украинская группа Грибы. Все за несколько месяцев Грибы успели влюбить в себя слушателей не только Украины, но и России. Недалеко находится Беларусь и Казахстан с Арменией. Строки ... Читать далее...
Как в СССР готовили салат оливье?
Ответ: Да точно так же, как и сейчас готовили, только называли его не "Оливье", а "Зимний".
А почему "Зимний"? Потому что сытный и плотный в отличии "летних" (свежие огурцы, помидоры, лук, зелень сметана/м ... Читать далее...
Девочка-подросток считает себя толстой, отказывается от еды. Что делать?
Ответ: нужно проверить кто из ее друзей и одноклассников сказал ей гадость. принять меры в отношении гада. кроме того - обязательно обратиться к врачу - диетологу, чтоб проверил и взял ее на учет. все, что ... Читать далее...
Добавить комментарий