Есть ли сейчас настоящая колбаса?

В нашем магазине, три минуты ходьбы от моего дома, магазин "Свежина" продают натуральную и очень вкусную кровяную колбасу. Поставщики - местные жители.

Так же присутствует колбаса "Домашняя". Это уже с мясом. С чесночком. Очень вкусная вещь.

И продается зельц. Он же сальтисон. В начинке из настоящего желудка, сделанный по всей технологии.

Но и стоит это все соответственно. Как должно стоить с процентами на накрутку. Зато натуральный продукт.

Продается парное молоко, как коровье, так и козье. Но это уже не в магазине. А рядом. Пять минут хода.

Мой знакомый, работник колбасного цеха, привозил целые мешки с китайскими иероглифами. И это все шло в колбасный цех. Спросил, что это, он так и не признался. Сказал одно, что вы это все будете есть.

Мой дед в прошлом при СССР начальником треста столовых и ресторанов работал. Говорил, еще тогда, если мясо, рыба, курица начинает портится и попахивать, ее обрабатывают и на копчение пускают.

Что сейчас творится, сложно но возможно представить.

Так что лучше завести как я кур, каждый день у меня примерно 2 десятка свежих яиц, и не парить мозги колбасой.

Кстати, если есть местные жители, знакомый - работник цеха Семеновские Колбасы.

Пригород Славянска.

Лучше у них ничего не покупать.