в отличие, если жарить, например, на подсолнечном масле? для жарки использую оливковое рафинированное с добавлением нерафинированного.
Если жарить на оливковом масле, то жареная еда получится не вредной?
Ответов: 3
3 +/-
Лучший ответ
Думаю что разницы нет, жаренное всегда останется жаренным, даже если приготовлено с оливковым маслом. Конечно оливковое масло гораздо полезнее подсолнечного, но не более. Для того, чтобы еда была полезной и сохраняла витамины нужно готовить ее в духовке или пароварке.
3 +/-
Жарить на оливковом масле не вредно. А некоторое блюда получаются вкуснее, чем если из жарить на подсолнечном масле. Однако не забывайте, что оливковое масло все же больше подходит именно для салатов. Когда на нем жаришь, оно теряет большую часть своих полезных качеств.
2 +/-
Доброго времени суток! Жарить вообще вредно, но на оливковом вкуснее получается. Это мое субъективное мнение. Но, ученые доказали тот факт, что жарка на оливковом масле менее вредна для здоровья. Но, я вам от себя рекомендую приобрести пароварку - полезно и практично! Спасибо за вопрос!
Похожие вопросы
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные.
Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить:
« Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»?
Или лучше по-другому:
«Далеко ... Читать далее...
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена :
фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Чем полный отказ от алкоголя может вредить здоровью?
Ответ: Если сразу и резко после запоя - будет плохо, начиная от физического самочувствия, заканчивая психическим, вплоть до "белочки". Запойным лучше пройти курс лечения в наркологии.
И помнить человек дол ... Читать далее...
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Добавить комментарий