Если вода грязная, то каким будет испаряющийся из нее пар?

С одной стороны (согласен с jok3333), это просто газообразная дистиллированная вода.

Но, с другой стороны, почему же грязная ТАК пахнет (даже воняет)?

Значит, выделяется что-то еще при испарении.

Поэтому вопрос не настолько однозначный)))

ИМХО, там и грязи может быть достаточно)

Пойду проверять

Смотря чем загрязнена вода. Если примеси тоже способны испаряться (например, вода загрязнена бензином), то пар тоже будет с примесями.

Естественно чистым!)))

Это просто физика...