Если хранить кофе в морозильнике, то аромат сохраняется дольше?







+4 +/-
Профиль пользователя Ashes Спросил: Ashes   (рейтинг 503) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

5 +/-
Лучший ответ

Вспомните любой продукт, что Вы вынули из морозильника и оставили при комнатной температуре хотя бы на несколько минут. Он тут же покроется конденсатом, на нём осядет влага из теплого воздуха.

Это и следует учесть. Если Вы хотите хранить в морозильной камере емкость с кофе, который пьёте каждый день, то быстро погубите напиток. При каждом контакте с теплой и влажной окружающей средой продукт будет впитывать в себя воду.

Ну а если у Вас скопилось много кофе, который Вы хотите как можно дольше сохранить и не планируете его постоянно извлекать из морозильника, то такой вариант сберегания вполне эффективен. Упакованный в герметичную емкость, заблаговременно вынутый из морозильной камеры и нагретый до температуры окружающей среды прежде, чем быть вскрытым, кофе сохранит свои качества дольше.

Ответил на вопрос: Quininas  
1 +/-

Какой кофе вы собираетесь хранить в морозильной камере?

В зёрнах, молотый, или уже готовый?

В принципе здесь разница только в технике безопасности и немного принципа.

С уверенностью могу сказать только одно.

Где бы вы не хранили кофе. Срок годности всегда указан на упаковке.

Его и следует придерживаться. Так же и аромат будет зависеть от качества товара и его производителя.

Я сразу опустил очень важные моменты для настоящих любителей этого напитка.

Безусловно они хранить в холодильнике его не будут.

Ответил на вопрос: Distributer   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Что обычно принято добавлять в кофе?
Ответ: Кофе утром, наверно один из самых популярных напитков. Что может быть лучше , проснуться заварить кофе с корицей, добавить в него сливок и насладиться началом дня. Кофе обычно пьют растворимый с до ... Читать далее...
Автор вопроса: Oneiric, в категории
Спросил Oneiric
4 Отв.
Руссиано вкуснее чем американо? Почему? В чем их отличие?
Ответ: Один и тот же напиток назвали по-другому вот и вся разница. Детский сад какой-то. Если налить в чашку кофе и назвать его "Руссиано" вместо "Американо", то ничем отличаться оно не будет и вкуснее, и ... Читать далее...
Автор вопроса: Engorged, в категории | | | | |
Спросил Engorged
4 Отв.
Откуда название кофе — американо?
Ответ: Название - "американо", как и сам напиток был придуман итальянцами во времена Второй мировой войны. Итальянцы пытаясь угодить солдатам из США, и придумали напиток, что по вкусу напоминал популярный в ... Читать далее...
Автор вопроса: Babbler, в категории
Спросил Babbler
1 Отв.
Почему «Фраппучино» пишется с двумя «П», а «Капучино» с одной?
Ответ: Слово капучино прижилось в русском языке именно в такой форме, без излишних удвоенных согласных. Слова "фраппучино" в русском языке нет, поэтому его можно писать как угодно. Заимствование из иностра ... Читать далее...
Автор вопроса: Pecksniffian, в категории | | | | |
Спросил Pecksniffian
1 Отв.
Правда ли что Медведев предложил переименовать кофе американо в «русиано»?
Ответ: Не думаю что это правда, уж слишком бредово это звучит. ... Читать далее...
Автор вопроса: Gammexane, в категории | |
Спросил Gammexane
3 Отв.
Если утро начинается с кофе, то чем тогда заканчивается?
Ответ: Если продолжать гастрономическую тему, то желательно на ночь выпить стакан кефира или чего-нибудь другого кисломолочного и не жирного. Это для хорошего пищеварения. А если бессонница - то можно стак ... Читать далее...
Автор вопроса: Cytogen, в категории |
Спросил Cytogen
2 Отв.
В какие блюда добавляют грибы трюфели для придания аромата?
Ответ: Трюфель является самым обычным плодовым телом грибницы, а значит, готовить его следует точно так же, как и прочие разновидности грибов. Идеальным вариантом может быть добавление трюфелей в блюда из м ... Читать далее...
Автор вопроса: Pickled, в категории | | |
Спросил Pickled
3 Отв.
Где больше кофеина: в кофе или чае?
Ответ: Дело в том, что вы и сами можете определить, где больше кофеина. Мне приходилось на практике получать кофеин. Да мы получали его в основном из чая. Ну прежде всего тогда кофе было не достать, да и ... Читать далее...
Автор вопроса: Creeping, в категории | |