Вспомните любой продукт, что Вы вынули из морозильника и оставили при комнатной температуре хотя бы на несколько минут. Он тут же покроется конденсатом, на нём осядет влага из теплого воздуха.
Это и следует учесть. Если Вы хотите хранить в морозильной камере емкость с кофе, который пьёте каждый день, то быстро погубите напиток. При каждом контакте с теплой и влажной окружающей средой продукт будет впитывать в себя воду.
Ну а если у Вас скопилось много кофе, который Вы хотите как можно дольше сохранить и не планируете его постоянно извлекать из морозильника, то такой вариант сберегания вполне эффективен. Упакованный в герметичную емкость, заблаговременно вынутый из морозильной камеры и нагретый до температуры окружающей среды прежде, чем быть вскрытым, кофе сохранит свои качества дольше.
Какой кофе вы собираетесь хранить в морозильной камере?
В зёрнах, молотый, или уже готовый?
В принципе здесь разница только в технике безопасности и немного принципа.
С уверенностью могу сказать только одно.
Где бы вы не хранили кофе. Срок годности всегда указан на упаковке.
Его и следует придерживаться. Так же и аромат будет зависеть от качества товара и его производителя.
Я сразу опустил очень важные моменты для настоящих любителей этого напитка.
Безусловно они хранить в холодильнике его не будут.
Добавить комментарий