Дрожжи можно разморозить в микроволновке?

Дрожжи - это живой организм, одноклеточные грибы.

Разморозить в микроволновке их можно, но тогда они умрут и станут бесполезными.

А вообще, дрожжи размораживают естественным путеми как можно дольше, через холодильник, а потом уже в более теплое место. Но если вам нужно срочно, то попробуйте так: размельчите помельче, подсыпьте сахарного песка или в измельченные полейте теплого молока, но не теплее 40 градусов, иначе грибы погибнут.

Узнать живые ли дрожжи можно так: разводишь с водой и сахаром и ждешь появление пены - пена- признак живых дрожжей.