Должен ли имбирный лимонад жечь во рту?







+4 +/-

Заказала роллы и по акции дали имбирный лимонад, так мы попили. Он оказался жгучим, должен ли он таким быть?

Профиль пользователя Bela Спросил: Bela  (рейтинг 23990) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

5 +/-
Лучший ответ

Всё правильно - имбирь это пряный, острый, жгучий корень, каким же ещё быть приготовленному из него лимонаду (имбирное пиво это тот же самый напиток)?

Наверное, на любителя такой лимонад, но тому, кому вообще имбирь, эта очень полезная штука, нравится (к рыбе, к мясу, в пряниках даже с шоколадом вприкуску!) - тому и пиво имбирное по вкусу.

Ответил на вопрос: Schuss  
3 +/-

Лимонад — напиток на основе сока лимона. Процентное содержание натурального сока (согласно Вики) — около 20%. Если лимонад делается на основе сока имбиря и в напитке этот сок содержится именно в этой пропорции к воде, напиток должен получиться очень жгучим. Достаточно пожевать кусочек сырого имбиря, чтобы убедиться, что ему никакой перец не нужен, чтобы обжигать слизистую рта. Скорее, если в лимонаде из "Тануки" действительно присутствует 20% имбирного сока, в напиток приходится добавлять что-то смягчающее вкус, а не перец, который, во-первых, будет виден, а во-вторых, в сравнении с таким количеством имбиря — детский лепет.

Ответил на вопрос: Uday 
1 +/-

Когда я делаю из имбиря крепкий чай, заливаю его горячей водой, то он очень острый получается, когда остынет и настоится. Но острота не долго сохраняется, послевкусие может довольно долго держаться, но как таковой остроты нет. Может в лимонад кроме имбиря еще что-то добавляли, тот же перец - не знаю. Мне как-то из Тануки (кажется) привозили имбирный лимонад в качестве бонуса за заказ - он такой мутновато-беловатый на просвет был - не смогла его пить, тоже был острый, неприятный - вылила.

Ответил на вопрос: Felita  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Лимонад с прононсом, как называется?
Ответ: Когда в тексте встречается слово " прононс ", то в голове сразу же возникает ассоциация с французским говором. Раз так, то нужно исходить из того, что нам нужно определить как лимонад переиначить на ... Читать далее...
Автор вопроса: Goode, в категории | |
Спросил Goode
2 Отв.
Корень имбиря, какой напиток делать для иммунитета?
Ответ: Самое оптимальное сделать чай из имбиря, с медом и лимоном. Корешок почистить, натереть на терке. Соединяем в заварнике с дольками лимона (примерно поллимона ... Читать далее...
Автор вопроса: SONG, в категории | | | |
Спросил SONG
5 Отв.
Как правильно хранить корень имбиря для чая, можно ли измельчать и сушить?
Ответ: Корень имбиря можно купить в любом Магните, поэтому нет необходимости делать большие запасы. Можно покупать небольшими кусками. Одно время я экспериментировала ... Читать далее...
Автор вопроса: Coronel, в категории |
Спросил Coronel
2 Отв.
Какой вред может нанести имбирь в чистом виде желудку?
Ответ: Имбирь не следует употреблять при заболеваниях желудка и кишечника. Это может привести к обострению болезни. Нельзя употреблять имбирь при хронической ... Читать далее...
Автор вопроса: Subdial, в категории | | | |
Спросил Subdial
1 Отв.
При какой температуре и сколько по времени сушить имбирь в электросушилке?
Ответ: Корень имбиря перед сушкой надо промыть, очистить от кожуры, срезая ее тонкими полосками острым ножом, порезать на ломтики и разложить слоем на поддоны ... Читать далее...
Автор вопроса: Skair, в категории | | | | |
Спросил Skair
1 Отв.
Глинтвейн с имбирем и изюмом. Как приготовить?
Ответ: Все не так уж и сложно. Приготовить такой глинтвейн, мы сможем сами. Не выходя из дома. Нам понадобится запастись, сухим красным вином, его нам будет ... Читать далее...
Автор вопроса: Annab, в категории | | |
Спросил Annab
1 Отв.
Почему взрослые и дети так любят лимонад?
Ответ: Это как кто: мои племянники любят его потому, что он сладкий. Им хоть кола, хоть Фанта, хоть лимонад, хоть еще что - без разницы. Если выбора нет, конечно, ... Читать далее...
Автор вопроса: Kenworth, в категории |
Спросил Kenworth
6 Отв.
Правда, что со свежим имбирем куриный бульон ( суп) очень вкусен?
Ответ: Очень люблю имбирь во всех его видах: маринованный, сушёный молотый, засахаренный и конечно же свежий. Добавляю во многие блюда как при готовке, так и ... Читать далее...
Автор вопроса: Pallack, в категории |