Да обязательно (но не переусердствуйте) тогда он раскроет свой сливочный аромат и вкус. Предварительно не забудьте тщательно промыть водой. Замочить не менее двух часов. Просушить на салфетке. И приготовить из него начинку. Очень вкусно. Еще мак можно сварить в молоке и так же использовать для начинки. Приятного аппетита!
А я мак перед использованием пропускаю через кофемолку. А потом варю в молоке и с сахаром. Тогда мак и разминать не потребуется.
Добавить комментарий