Этот гриб растет у нас на полях. Много этих грибочков. Но в интернете нашла информацию, что он не совсем съедобен, обеспокоилась. А мы уже не первый год их едим.
Этот гриб растет у нас на полях. Много этих грибочков. Но в интернете нашла информацию, что он не совсем съедобен, обеспокоилась. А мы уже не первый год их едим.
Оказывается строфария украшенная вполне съедобный гриб, то есть - относительно съедобный. Его перед приготовлением нужно обязательно отварить и слить воду, а готовые грибу потом уже жарить, варить или мариновать.
В одном источнике написано, что строфария содержит вещества схожие по действию с алкоголем. Эти вещества притупляют чувство тревоги и используются в некоторых лекарственных препаратах. А ядовитого в этом грибочке ничего нет.
Добавить комментарий