И шашлыки и барбекю - это технология приготовления мяса при помощи открытого огня. Разница заключается только в том, при приготовлении шашлыков используются шампуры. А при приготовления барбекю - решетка, которую можно положить на тот же самый мангал.
Вкусно все, но здесь опять дело вкуса. Одним нравится одно, другим-другое. Шашлык, на мой вкус вкуснее и как-то роднее. А барбекю пришло к нам из другой культуры. Но у нас все приживается:хот-доги, шаурма, барбекю. А истинно русское уходит в прошлое.
Добавить комментарий