Что входит в состав борща?
Ответов: 3
Красный борщ бывает Украинский и Вегетарианский. Иногда их скрещивают). Разница в том, что первый на мясном бульоне, второй на фасолевом. Дальше состав идентичен: картошка, капуста, морковка, лук, свёкла, что-то томатное, сметана, чеснок, соль перец, лавровый лист, зелень.
Все остальные компоненты уже по вкусу хозяев: грибы, болгарский перец, молотое сало, горчица, и т.д...
Зажарка состоящая из морковки, свеклы, лука и томата. Затем основные составляющие: бульон, желательно говяжий, картофель, капуста, чеснок, сладкий перчик. При подаче на стол можно добавить ложку сметаны порционно или майонеза.
Борщ варится на мясном бульоне с мясом, потом обязательно туда кладут картофель, капуста, лук, свёкла, томат, специи и можно добавить заготовку из разных овощей немного.
Похожие вопросы
Добавить комментарий