Что такое ветчинница для мультиварки? Как с её помощью готовить ветчину?

Ветчинница это устройство, которое позволяет в домашних условиях готовить нечто похожее на ветчину и рулеты. Она представляет собой металлическую банку, похожую на консервную у которой подвижные донышки. Эти донышки соединяются между собой с помощью внешних пружин. Нужно наполнить банку кусочками мяса курицы, индейки или другим мясом, установить донышки и скрепить их между собой пружинами. Поместить ветчинницу в духовку, мультиварку или аэрогриль. При нагревании со всех сторон под гнетом пружин из мяса начнет выдавливаться лишняя влага. В результате получается нечто спрессованное и съедобное , но настоящая ветчина не получится. Хорошо получается рулет из индейки. Из мясного фарша получается сухая котлета.