Что такое вермишель Ширатаки? Что входит в состав вермишели Ширатаки?
Ответов: 2
Вермишель Ширатаки изготавливают из измельченных клубней растения коньяку. Коньяку выращивают в специальных условиях в высокогорье Восточной Азии. По вкусу ширатаки похожи на фунчезу - рисовую лапшу, но гораздо полезнее. Ширатаки состоит из диетической клетчатки и практически не содержат калорий. Эта вермишель не имеет ярко выраженного собственного вкуса, поэтому прекрасно сочетается с любым продуктом, соусом, подливой
Состав Ширатаки- это мука из коньяку, так называется азиатское растение, и вода. Продается вермишель в рассоле, который нужно слить, и отварить ее в течение 2- 3 минут.
По сути ширатаки- это клетчатка, она не содержит ни калорий( всего 9 ккал), ни белков, ни жиров. По текстуре и вкусу напоминает фунчезу. Легко приобретает вкус продуктов, к которым подается в качестве гарнира.
Ширатаки стала любима у всех сидящих на низкокалорийных, белковых диетах, на одной из стадий диеты Дюкана ее можно.
Похожие вопросы
Добавить комментарий