Что такое панкейки?

Панкейки происходит английского слова pancakes,которое переводится так; pun — сковорода, а вот cake — это пирожное. На простом языке это оладьи, или блинчике, которые готовят в Америке, путем жарки на сковороде.

Такие блинчики очень востребованы и популярны в Америке, их пекут и большими и маленьким, едят их с сиропом или медом, а также их можно украсить фруктами или любыми другими сладостями.

Важное отличие панкейков при приготовлении, это то, что они жарятся на абсолютно сухой сковороде, а не на масле, как мы жарим оладьи или блины. Панкейки давно полюбились и российским хозяйкам, и многие их готовят на своей кухне.