Что такое макробиотика?

Насколько мне известно, макробиотика это некая система питания, которая опирается на философское представление об инь и янь. Многие считают, что макробиотика-это диета, но тут есть с чем поспорить и скорее это все-таки просто метод правильного питания, в котором продукты делятся как раз таки на инь-продукты и янь-продукты. Продукты эти делятся по типу щелочного влияния на организм и кислотного, которые нужно чередовать