Что такое катык? Какие полезные свойства катыка?

Катык - это кисломолочный напиток, который изготавливается из кипящего молока. Употребляют в Средней Азии как кефир. Распрастранён у тюркских народов и в Болгарии.

Полезные свойства:

-Содержит микроорганизмы, с помощью которых он хорошо усваивается.

-Содержит большое колличество полезных витаминов, для поддержания здоровья человека.

-Обладает общеукрепляющим воздействием, способствует сохранению молодости и долголетия.

-Регулярное употребление помогает справиться с проблемами пищеварения.

-Востанавливает микрофлору кишечника.